Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?|Tarifi
TEL ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek tarifi paylaşıyorum.
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Pirinç
- Tel Şehriye
- Ayçiçek Yağı
- Kahvaltılık Margarin ( Benim tercihim Teremyağ)veya Tereyağı
- Tuz
YAPILIŞI:
- (Lezzeti ve pişme süresi pirinç türüne ve markasına göre değişebilir!)
- Pirinçleri kontrol edelim gerekiyorsa ayıklayalım.
- 2 su bardağı baldo pirincin üzerine 1,5 tatlı kaşığı tuz atalım.
- Üzerini geçecek şekilde kaynamış su ekleyelim ve 30 dakika bekletelim.
- Bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım.
- Yarım çay bardağı tel şehriyeyi kavuralım.
- Şehriyeler kızarmaya başlayınca 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı ekleyelim.
- Eklediğimiz yağ eriyince yıkadığımız pirinci tencereye ekleyelim.
- Pirinçler şeffaflaşana kadar kavuralım
- Kavurduğumuz pirinçlerin üzerine 3 su bardağı kaynamş su ekleyelim.
- Orta ateşte 3-4 dakika pişirdikten sonra ocağın küçük bölümüne alalım.
- Kısık ateşte 10 dakika pişirelim.
- Altını kapatıp dinlendirelim.
Kolay Gelsin:)
Yorumlarınızı Bekliyorum :)
