Göz Nurum: cook

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?| Kolay Ayva Tatlısı Tarifi

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tatlı tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER

YAPILIŞI

Ayvaları yıkayıp soyalım.
Kabuklarını tencerenin altına dizelim.
Ayvaları ikiye bölüp içlerini alalım.
Ayvaların çekirdeklerini tencereye koyalım.
Derin bir kaba Ayvaları geçecek kadar su ekleyelim.
Suyun içine yarım limon sıkalım.(ayvaların kararmaması için).
Ayvaları tencereye üst üste gelmeyecek şekilde yerleştir
Her ayvanın üzerine yarım çay bardağı şeker koyalım.
Aralarına karanfil atalım.
Küçük boy vişne suyunun yarısını ayvaların üzerine dökelim.
3 su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika -1 saat pişirelim.
Ayvaları ayrı bir tepsiye alalım.
Ayvalar soğuduktan sonra üzerine kaymak ya da kremşanti ekleyelim..
Afiyet olsun :) .

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER:

YAPILIŞI:

(Lezzeti ve pişme süresi pirinç türüne ve markasına göre değişebilir!)
Pirinçleri kontrol edelim gerekiyorsa ayıklayalım.
2 su bardağı baldo pirincin üzerine 1,5 tatlı kaşığı tuz atalım.
Üzerini geçecek şekilde kaynamış su ekleyelim ve 30 dakika bekletelim.
Bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım.
Yarım çay bardağı tel şehriyeyi kavuralım.
Şehriyeler kızarmaya başlayınca 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı ekleyelim.
Eklediğimiz yağ eriyince yıkadığımız pirinci tencereye ekleyelim.
Pirinçler şeffaflaşana kadar kavuralım
Kavurduğumuz pirinçlerin üzerine 3 su bardağı kaynamş su ekleyelim.
Orta ateşte 3-4 dakika pişirdikten sonra ocağın küçük bölümüne alalım.
Kısık ateşte 10 dakika pişirelim.
Altını kapatıp dinlendirelim.

Kolay Gelsin:)

Yorumlarınızı Bekliyorum :)