Şehriyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?|Tarifi
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek tarifi paylaşıyorum.
MALZEMELER:
• 1 Su Bardağı Bulgur
• 1 Çay Bardağı Şehriye
• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• Tuz
• Su
YAPILIŞI:
• Bulgurumuzu bir kapta suyu berrak olana kadar yıkıyoruz.
• 1 Çay bardağı şehriyeyi 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile tenceremiz de kavuruyoruz .
• Şehriyemiz kavrulduktan sonra 1 Yemek kaşığı tereyağı ile yıkadığımız bulguru tencereye ilave ediyoruz (bu aşamadan önce isteğe bağlı olarak bulyon da katabilirsiniz) .
• Bulgurumuzu birkaç dakika kavuruyoruz.
• Tuzunu ekleyip bulgurun üzerini biraz geçecek kadar su ekliyoruz(yaklaşık 2 su bardağı, isteğe bağlı olarak sıcak su kullanabiliriz.)
• Tenceremizin kapağını kapatıp ara ara kontrol ediyoruz.
• Suyunu çekmiş ise buldurun diriliğine göre su ekleyebiliriz.
• Diriliği kalmadı ise Afiyetle Yiyebiliriz .
• Tarifi denedi iseniz yorumlarda belirtmeyi unutmayın .
Bir sonraki tarifte görüşmek üzere kolay gelsin 😊
Yorumlarınızı bekliyorum😊
