Dried Apricot Jam Recipe

Dried Apricot Jam Recipe

Göz Nurum Aralık 15, 2018 in apricot, cooking, jam, reçel, yemek, yemektarifi,

Dried Apricot Jam Recipe

     Hello there! I share a sweet recipe that I am very fond of and can do easily.

MATERİALS

• 800 gram Dried Apricot
• 2 Water Glass Sugar
• 8 Water Glass Water
• 1 Tablespoon Lemon Juice

FABRİCATİON

• 800 grams of apricots 1 night in advance 8 cups sook in water.
• Let's put the apricots in the pot with the water we wet.
• Add 2 cups of sugar on top.
• Mix the apricots from time to time without crushing.
• Boil for 35 minutes.
• Add lemon juice.
• Boil for 5 more minutes and turn off the oven.

     Enjoy your meal ! :)

Devamı

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?| Kolay Ayva Tatlısı Tarifi

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?| Kolay Ayva Tatlısı Tarifi

Göz Nurum Aralık 11, 2018 in cook, cooking, lezzet, tat, tatlı, yemek, yemektarifi,

Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?|Ayva Tatlısı Tarifi

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tatlı tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER

• 5 orta boy ayva
• 5 çay bardağı toz şeker
• 3 karanfil
• Ayva çekirdeği
• 200 ml Vişne suyu (meyve suyu)
• Limon

YAPILIŞI

• Ayvaları yıkayıp soyalım.
• Kabuklarını tencerenin altına dizelim.
• Ayvaları ikiye bölüp içlerini alalım.
• Ayvaların çekirdeklerini tencereye koyalım.
• Derin bir kaba Ayvaları geçecek kadar su ekleyelim.
• Suyun içine yarım limon sıkalım.(ayvaların kararmaması için).
• Ayvaları tencereye üst üste gelmeyecek şekilde yerleştir
• Her ayvanın üzerine yarım çay bardağı şeker koyalım.
• Aralarına karanfil atalım.
• Küçük boy vişne suyunun  yarısını ayvaların üzerine dökelim.
• 3 su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım kaynayana kadar yüksek ateşte pişirelim.
• Kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika -1 saat pişirelim.
• Ayvaları ayrı bir tepsiye alalım.
• Ayvalar soğuduktan sonra üzerine kaymak ya da kremşanti ekleyelim..
• Afiyet olsun :) .

Devamı

Yeşil (Taze) Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır ?|Tarifi

Yeşil (Taze) Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır ?|Tarifi

Göz Nurum Kasım 26, 2018 in beans, blogger, cooking, fasulye, goznuru, lezzet, pisirmek, pişirmek, tarif, tat, tazefasulye, yapmak, yemektarifi, youtube,

YEŞİL(TAZE) FASULYE YEMEĞİ TARİFİ

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER:

• Yeşil (Taze) Fasulye
• 1 Orta Boy Soğan
• Pulbiber,Tuz
• Salça
• Ayçiçek Yağı

YAPILIŞI:

• Fasulyeleri yıkayıp doğrayalım.
• Düdüklüye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım.
• Soğanı ince ince doğrayalım.
• Soğanı kavurduktan sonra salçayı ekleyelim.
• Salçayı kavururken 1 çay kaşığı pulbiber ve isteğe göre tuz ekleyelim.
• Fasulyeleri ekleyip rengi dönene kadar kavuralım.
• Fasulyenin üzerini iki parmak geçene kadar su ekleyelim.
• Düdüklünün kapağını kapatalım.
• 7-10 dakika arası pişirelim

Kolay Gelsin :

Yorumlarınızı bekliyorum :)

Devamı

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?|Tarifi

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?|Tarifi

Göz Nurum Kasım 22, 2018 in blogger, cook, cooking, emek, goznuru, kızartma, lezzet, pirinc, pisirmek, rice, sehriye, süsleme, tarif, tat, tel, yapmak, yemektarifi, youtube,

TEL ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER:

• 2 Su Bardağı Pirinç
• Tel Şehriye
• Ayçiçek Yağı
• Kahvaltılık Margarin ( Benim tercihim Teremyağ)veya Tereyağı
• Tuz

YAPILIŞI:

• (Lezzeti ve pişme süresi pirinç türüne ve markasına göre değişebilir!)
• Pirinçleri kontrol edelim gerekiyorsa ayıklayalım.
• 2 su bardağı baldo pirincin üzerine 1,5 tatlı kaşığı tuz atalım.
• Üzerini geçecek şekilde kaynamış su ekleyelim ve 30 dakika bekletelim.
• Bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı koyalım.
• Yarım çay bardağı tel şehriyeyi kavuralım.
• Şehriyeler kızarmaya başlayınca 3 yemek kaşığı margarin veya tereyağı ekleyelim.
• Eklediğimiz yağ eriyince yıkadığımız pirinci tencereye ekleyelim.
• Pirinçler şeffaflaşana kadar kavuralım
• Kavurduğumuz pirinçlerin üzerine 3 su bardağı kaynamş su ekleyelim.
• Orta ateşte 3-4 dakika pişirdikten sonra ocağın küçük bölümüne alalım.
• Kısık ateşte 10 dakika pişirelim.
• Altını kapatıp dinlendirelim.

Kolay Gelsin:)

Yorumlarınızı Bekliyorum :)

Devamı

Poğaça Nasıl Yapılı ?|Tarifi

Poğaça Nasıl Yapılı ?|Tarifi

Göz Nurum Kasım 22, 2018 in blogger, cooking, çorekotu, emek, flour, kahvaltı, lezzet, milk, peynir, pişirmek, pogaca, susam, süt, tat, un, yemek, yemektarifi, youtube,

POĞAÇA TARİFİ

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir poğaça tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER:

• 2 Su Bardağı Süt
• 1Su Bardağı Su
• 1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
• 2 Yemek Kaşığı Şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Paket Toz İnstant Maya
• 2 Yemek Kaşığı Kahvaltılık Margarin veya Tereyağı
• Susam/Çörekotu
• Peynir
• Maydanoz

YAPILIŞI:

• Su ve sütü ılıyana kadar ısıtalım.
• Derin bir kaba koyalım.
• Margarin veya tereyağı,ayçiçek yağı,yumurta akı,toz şeker ve tuzu iyice karıştıralım.
• Üzerine 3 su bardağı un koyalım.
• Mayayı ekleyelim.
• 2 Su bardağı un ekleyelim.
• Hamur yumuşak bir kıvam alana kadar karıştıralım.
• 2 saat mayalanması için bekletelim.
• Mayalanan hamuru avcumuzun ortası kadar alıp yuvarlayarak bezelere ayıralım.
• Elimizi hafif yağlayarak bezeleri küçük küçük açalım.
• Maydanozu küçük küçük doğrayalım.
• Peynir ve maydanozu bir  kapta karıştıralım.
• Peynirli harcı 1 tatlı kaşığıyla açtığımız hamurun ortasına koyalım.
• Hamuru ikiye katlayalım üzerine avcumuzun ortası ve kenarıyla bastıralım.
• Tepsiyi yağlayalım veya yağlı kağıt koyalım.
• Şekil verdiğimiz poğaçaları tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim.
• Susam veya çörekotu atıp fırına verelim.
• 180 derece fırında 15-20 dk (üzeri kızarana kadar) pişirelim.

Kolay Gelsin :)

Yorumlarınızı Bekliyorum :)

Devamı

Karnıyarık Nasıl Yapılır?|Tarifi

Karnıyarık Nasıl Yapılır?|Tarifi

Göz Nurum Kasım 20, 2018 in biber, blogger, cooking, domates, karnıyarık, kızartma, lezzet, patlıcan, pişirmek, tarif, tat, yemek, yemektarifi, youtube,

KARNIYARIK TARİFİ 

Merhaba! Sizlere çok severek yaptığım ve herkesin rahatlıkla yapabileceği bir yemek tarifi paylaşıyorum.

MALZEMELER:

• 5 Adet Patlıcan
• 250 Gr Orta Yağlı Dana Kıyma
• 1 Orta boy Soğan
• 4 Diş Sarımsak
• 7 Sivri Biber
• 2 Domates
• Karabiber,Tozbiber,Tuz
• 1 Tutam Maydanoz
• Salça(Sosu İçin)

YAPILIŞI:

• Patlıcanları çizgi çizgi soyalım.
• Ortadan ikiye uzunlamasına keselim.
• Patlıcanları ve 5 Biberi kızgın yağda kızartalım.
• 1 Tencereye 3 Yemek Kaşığı ayçiçek yağı koyalım.
• Soğan,sarımsak,biberi ince ince doğrayalım ve kavuralım.
• Kavrulan kıymanın üzerine baharatları ekleyelim.
• Maydanozu küçük küçük doğrayalım.
• 1 Domatesi soyalım küp küp doğrayalım tencereye ekleyelim.
• Tencerenin kapağını kapatıp altını kısalım.
• Domates öldükten sonra altını kapatalım.
• Patlıcanları tepsiye alalım.
• Kızarttığımız patlıcanların ortasını açalım.
• Patlıcanların içine harcımızı koyalım.
• Domatesi halka halka doğrayalım.
• Patlıcanların üzerine  kızarttığımız biberleri ve domatesleri koyalım.
• 1 Kaşık Domates salçasını 1,5 su bardağı su,tuz  karıştırıp ekleyelim.
•  Karışımı tepsinin içine eşit miktarda dökelim.
• 200 derece fırında suyu azalana kadar (10-15 Dk) pişirelim.

Kolay Gelsin :)

Yorumlarınızı Bekliyorum :)

Devamı